Latvijas Balzams Riga Black Vodka | 0,5 l

"Turn on the night", also die Nacht in den Tag zu verwandeln und das Partyleben zu genießen, lautet das Motto von Latvijas Balzams, dem Hersteller des Riga Black Vodka. Ob seiner Reinheit eignet sich dieser Premium-Vodka in der Tat für das Zubereiten der unterschiedlichsten Drinks - sei es ein Vodka Collins, ein Sex on the Beach oder auch ein Cranberry Agate. Hinter der Reinheit des Vodkas steht aber noch viel mehr als sein herausragender Geschmack.

Der Hersteller sieht nämlich einen siebenstufigen Filtrationsprozess vor, den der Riga Black Vodka durchläuft, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Der erste Schritt betrifft eine mechanische Filtration, bei der die Alkoholessenz und das Wassergemisch unter enormem Druck durch einen speziellen "10-micron PALL"-Filter laufen. Nun fügt Latvijas Balzams dem Gemisch Kohle hinzu, die über drei Stunden mit Silberionen angereichert wurde. Anschließend wird der Vodka mittels eines Filters von jeglichem Kohlestaub wieder befreit. Bei der sogenannten "Zeta Plus"-Filterung findet während des nächsten Schrittes eine Entfernung der negativ geladenen Ionenpartikel statt. Im vorletzten Schritt fügt man den naturbelassenen Weizen hinzu, bevor er final als kristallklares Spitzenprodukt in der Flasche landet.

In gewissem Sinne verbindet Latvijas Balzams bei der Herstellung seines Riga Black Vodka Tradition mit der Moderne. Die Zubereitung des Vodkas macht von fortschrittlicher Technologie Gebrauch. Doch dies tut dem seit Jahrzehnten beliebten und etablierten Geschmack des Vodkas keinen Abbruch. Der Abfüller profitiert hier davon, dass er sich bei der Abfüllung des sogenannten artesischen Brunnenwassers bedienen darf - das macht den Vodka derart rein und ursprünglich. Latvijas Balzams füllt in Lettlands Hauptstadt Riga bereits seit 1900 Alkoholspezialitäten ab, war einst sogar ein rein staatliches Unternehmen. Heute erfreuen sich Vodka-Liebhaber aus allen Winkeln der Welt am Riga Black Vodka und machen mit ihm nicht selten die Nacht zum Tag, und zwar auf sehr geschmackvolle Art und Weise.